(Ceo-talk.vn) – Sự kiện này đánh dấu sự hợp tác giữa Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA và JW Marriott Dongdaemun Square Seoul nhằm tạo nên sự giao thoa giữa hai nền ẩm thực.
Lần đầu tiên ba đầu bếp tài năng từ Việt Nam và Hàn Quốc cùng sáng tạo nên thực đơn hòa quyện kỹ thuật chế biến hiện đại và cảm hứng ẩm thực truyền thống.
Đại diện Hàn Quốc là BLT Steak Seoul – chi nhánh của thương hiệu steakhouse toàn cầu do đầu bếp Laurent Tourondel sáng lập – người được giới ẩm thực quốc tế đánh giá đã góp phần định hình lại mô hình steakhouse cổ điển bằng cách kết hợp kỹ thuật chế biến truyền thống với phong cách ẩm thực hiện đại và tinh tế.
Hai bếp trưởng khách mời Kim Jung Sub và Oh Seo Woong có kinh nghiệm dày dạn, sẽ mang đến dấu ấn cá nhân qua những món ăn kết hợp nguyên liệu và kỹ thuật chế biến cao cấp.
Đồng hành cùng sự kiện là đầu bếp Thống Huỳnh từ The Grill – nhà hàng steakhouse sang trọng của Sheraton Grand Danang Beach Resort & SPA. Với nền tảng vững chắc trong nghệ thuật món nướng và sự am hiểu nguyên liệu bản địa, anh khéo léo kết hợp hương vị Đông – Tây, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và mới mẻ.
The Grill với không gian thiết kế ánh sáng ấm áp với chất liệu gỗ tự nhiên, tầm nhìn hướng biển – tạo nên bối cảnh hoàn hảo cho sự kết hợp tay nghề giữa ba đầu bếp để mang đến cho thực khách bữa tối sang trọng khám phá văn hóa ẩm thực kết hợp Việt – Hàn.
—————————————-
Du lịch Việt Nam: Trải nghiệm và bản sắc là lợi thế cạnh tranh mới